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2023.12.09 [Sat]

授業

4年生 宇治茶飲み比べ

4年生は今、社会の時間に「宇治茶」について学習しています。宇治茶の歴史や栽培方法、宇治茶製法などを勉強し、いろいろな名前のお茶があることを知りました。その中の煎茶と玉露の飲み比べをしました。

急須にお湯を入れると、ふわりといい香りが漂い、子どもたちも「お茶のいい香りがする!」とまずは鼻でお茶を楽しみました。その後はコップにお茶を注ぎ、いざ飲み比べです。煎茶と玉露の違いを話し合いながら、味を楽しんでいました。